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3 Tage in Wien: Was ihr in meiner Stadt unbedingt machen müsst!!

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Wien, Wien nur du allein! Wie die Zeit vergeht. Ich wohne jetzt schon über 20 Jahre hier und es ist meine längste Liebesbeziehung. Meine Wahlheimat und ich haben ein inniges Verhältnis. Wir gehen auf Dates (nur die Stadt und ich) und verlieben uns immer wieder neu. Hier kann man so viel unternehmen. Zum Beispiel ist man in wenigen Minuten mit der U-Bahn am Wasser oder im Grünen inmitten der Weinberge. Das kulturelle, wie auch das kulinarische Angebot ist einmalig und ... View Post 3 Tage in Wien: Was ihr in meiner Stadt unbedingt machen müsst!!

Haferkekse mit Schokostückchen

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Es herbstelt schon sehr bei uns. Ich weiß nicht, wie das bei euch ist? Aber an einem gemütlichen Herbstabend  brauche ich unbedingt Snacks und eine warme Tasse Sojamilch (die trinke ich gerne mit Honig, Vanille und Zimt). Bei Snacks sind mir die am liebsten, wo ich kein schlechtes Gewissen haben muss, also wo ich auf meine Unverträglichkeiten Rücksicht nehmen kann. In den Supermärkten sehe ich oft Haferkekse mit Bitterschokolade und da dachte ich mir: Hey, die kann ich doch selber machen! ... View Post Haferkekse mit Schokostückchen

Pfannenbrot

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Seit ich dieses Rezept ausprobiert habe, kann ich damit nicht mehr aufhören. Das Brot aus der Pfanne geht schnell, schmeckt lecker und eignet sich als Frühstück oder als Beilage. Man kann es zu Frischkäse, mit Avocado, Hummus oder Lachs servieren. Auch zu einer Kürbissuppe oder zu Curry schmeckt es phantastisch. Probiert es unbedingt aus! Wer also Mehl und Joghurt Zuhause hat, wird jetzt nie extra Brot einkaufen müssen. Was ich noch an diesem schnellen Brotsnack toll finde? Es kommt ohne Konservanten aus ... View Post Pfannenbrot

Istrien in der Nebensaison – Top 8 Things To Do In Istria

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Im Sommer war bei uns einiges los. Beruflich, wohnungstechnisch und dann kam noch die Schwangerschaft dazu. Somit blieben wir fürs Erste in Wien und genossen den Sommer in der Hauptstadt. Als die 12te Schwangerschaftswoche vorbei war, beschlossen wir noch das letzte Mal in diesem Jahr ans Meer zu fahren. Unsere Wahl fiel auf Istrien. Letztes Jahr waren wir auch in Kroatien und zwar in Brela (Dalmatinische Küste) und es hat uns sehr gut gefallen. Diesmal wollten wir nicht so lange mit dem Auto ... View Post Istrien in der Nebensaison – Top 8 Things To Do In Istria

Tofu-Kurkuma-Bowl und eine Portion guter Neuigkeiten!

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Nach einer kleinen Pause bin ich wieder zurück. In den vergangenen zwei Monaten meiner Abwesenheit hier am Blog hat sich bei mir (uns) so einiges getan. Im August stand das große Ausmalen der Wohnung am Programm und im September ging es für uns endlich in den wohlverdienten Urlaub nach Kroatien (Blogpost folgt in Kürze). Die Zeit war besonders aufregend, da ich unter meinem Herzen ein süßes Geheimnis mit mir trug. Ja, richtig gehört, wir sind schwanger und überglücklich. Ich bin ... View Post Tofu-Kurkuma-Bowl und eine Portion guter Neuigkeiten!