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Meine Einkaufstipps inkl. einem Chia-Pudding Rezept

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Ihr habt euch einen "Einkaufs-Blogpost" gewünscht und hier kommt er. Gestern war Montag und wie jeden Montag habe ich einen größeren Einkauf für die bevorstehende Woche erledigt. Seit ich schwanger bin, frühstücke ich gerne und regelmäßig. Der Kühlschrank muss daher immer reichlich gefüllt sein, damit keine schlechte Laune bei mir aufkommt. Happy Kami, happy Baby. ... View Post Meine Einkaufstipps inkl. einem Chia-Pudding Rezept

Vegane Burger Patties

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Wer liebt es nicht? Ein saftiger Cheeseburger hat mir schon öfters einen grauen Montag versüßt. Wie wäre es aber mit einem veganen Patty? Viele Supermärkte bieten Fleischlose-Alternativen an. Gesund ist anders, sieht man sich die Zutaten an. Daher kam mir die Idee, die Patties selber zu machen. Sie schmecken nicht nur phantastisch, sie enthalten Eiweiß, ungesättigte Fettsäuren, Vitamine & Co. ... View Post Vegane Burger Patties

Warmer Apfel-Haferbrei

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Warmer Haferbrei, speziell an kalten Tagen, lässt mein Herz höher schlagen. Mein Magen ist gut gefüllt und meine Sinne glücklich. Die Wohnung duftet nämlich herrlich nach Apfelkuchen. Die Kombination aus Apfel und Zimt hat es einfach in sich. Love it! Der Haferbrei ist so köstlich, dass sogar mein Mann ihn leidenschaftlich gerne nachkocht und uns am Wochenende mit einer großen Portion verwöhnt. Ich bin mir sicher, der wird euch schmecken. ... View Post Warmer Apfel-Haferbrei

Tofu-Kurkuma-Bowl und eine Portion guter Neuigkeiten!

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Nach einer kleinen Pause bin ich wieder zurück. In den vergangenen zwei Monaten meiner Abwesenheit hier am Blog hat sich bei mir (uns) so einiges getan. Im August stand das große Ausmalen der Wohnung am Programm und im September ging es für uns endlich in den wohlverdienten Urlaub nach Kroatien (Blogpost folgt in Kürze). Die Zeit war besonders aufregend, da ich unter meinem Herzen ein süßes Geheimnis mit mir trug. Ja, richtig gehört, wir sind schwanger und überglücklich. Ich bin ... View Post Tofu-Kurkuma-Bowl und eine Portion guter Neuigkeiten!

Hummus mit Tahin

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Seit ich keine Aufstriche auf Käsebasis mehr essen darf (Unverträglichkeiten), bereite ich mir unterschiedliche Dips zu. Da wäre zum Beispiel mein geliebter Olivenaufstrich. Er eignet sich wunderbar zum Dippen, aber auch als Aufstrich auf einem knusprigen Stück Gebäck - einfach nur herrlich! Auch ein selbstgemachter Hummus schmeckt Welten besser. Ich serviere diesen gerne mit Gemüsesticks. Perfekt an heißen Sommerabenden mit Freunden. ... View Post Hummus mit Tahin