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food & drinks healthy living leben & kochen mit Unverträglichkeiten random

Tofu-Kurkuma-Bowl und eine Portion guter Neuigkeiten!

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Nach einer kleinen Pause bin ich wieder zurück. In den vergangenen zwei Monaten meiner Abwesenheit hier am Blog hat sich bei mir (uns) so einiges getan. Im August stand das große Ausmalen der Wohnung am Programm und im September ging es für uns endlich in den wohlverdienten Urlaub nach Kroatien (Blogpost folgt in Kürze). Die Zeit war besonders aufregend, da ich unter meinem Herzen ein süßes Geheimnis mit mir trug. Ja, richtig gehört, wir sind schwanger und überglücklich. Ich bin ... View Post Tofu-Kurkuma-Bowl und eine Portion guter Neuigkeiten!
10-Minuten-Küche food & drinks healthy living leben & kochen mit Unverträglichkeiten

Hummus mit Tahin

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Seit ich keine Aufstriche auf Käsebasis mehr essen darf (Unverträglichkeiten), bereite ich mir unterschiedliche Dips zu. Da wäre zum Beispiel mein geliebter Olivenaufstrich. Er eignet sich wunderbar zum Dippen, aber auch als Aufstrich auf einem knusprigen Stück Gebäck - einfach nur herrlich! Auch ein selbstgemachter Hummus schmeckt Welten besser. Ich serviere diesen gerne mit Gemüsesticks. Perfekt an heißen Sommerabenden mit Freunden. ... View Post Hummus mit Tahin
healthy living kami is testing lifestyle

Homeworkout mit Pamela Reif: Lieblingsübungen

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Diesen Blogpost habt ihr euch schon länger gewünscht und heute ist es endlich soweit. Ich trainiere seit einigen Wochen zu Pamela Reif Workouts und liebe diese heiß. Die Workout-Videos sind nicht nur sehr professionell gestaltet, die Übungen zeigen auch schnell die gewünschten Effekte. An den Videos gefällt mir vor allem, dass es kein "nerviges Gelaber" gibt, dafür coole Musik. Jede Übung endet mit einem lautem Signal, sodass man nicht ständig zum PC aufblicken muss. Mega! ... View Post Homeworkout mit Pamela Reif: Lieblingsübungen
food & drinks healthy living leben & kochen mit Unverträglichkeiten

Shrimp Tacos mit Guacamole und Kokosjoghurt

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Hier mal wieder ein Gericht, welches total ungeplant war. Man könnte dazu auch Resteessen sagen. Da ich fast immer Avocados, Joghurt und Garnelen zu Hause habe, dachte ich mir, dass ich daraus bestimmt etwas zaubern kann. Einen kurzen Blick in die Speisekammer geworfen, Tacos entdeckt und tada - Keine 20 Minuten später gab es dieses Festessen. ... View Post Shrimp Tacos mit Guacamole und Kokosjoghurt
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Gemüselasagne mit Zucchini und Spinat

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Vielleicht sind die Italiener immer so gut gelaunt, weil ihre Küche aus Soul Food Gerichten besteht. Pasta, Pizza und Co. jeden Tag. Wer wäre da nicht glücklich? Ich definitiv. So ein Soul Food Gericht war und bleibt für mich eine Lasagne, egal ob mit Fleisch oder Gemüse. Eine Lasagne ist immer etwas Besonderes und erwärmt mein Herz. Fun Fact: Es war auch das erste Gericht, dass ich für meinen Mann (damals Freund) gekocht habe. Hat wohl geschmeckt.. LOL ... View Post Gemüselasagne mit Zucchini und Spinat