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Traunsee: Meine Top 10

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Für diesen Urlaub sind wir sehr dankbar. Wer hätte gedacht, dass wir heuer (Corona-Zeit) noch einen unbeschwerten Urlaub genießen können. Die Wahl ist auf Österreich gefallen, zu Hause fühlt man sich dann doch am sichersten. Im Jänner haben wir unser Babymoon am Traunsee verbracht und es hat uns so gut gefallen, dass wir acht Monate später mit unserer kleinen Prinzessin zurückgekommen sind. Im Winter hatten wir zwar ein anderes Programm (Feuerkogel, Langbathseen, etc.), es war aber definitiv genauso schön. ... View Post Traunsee: Meine Top 10

Kartoffelknödel: Der Geschmack meiner Kindheit

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Jeder von uns hat diese eine Speise, die er mit seiner Kindheit verbindet. Bei mir sind es definitiv die schlesischen Kartoffelknödel. Kluski śląskie, wie sie bei uns in Polen heißen. Meine Oma macht die Besten auf der ganzen Welt. Okay, das behauptet jetzt wahrscheinlich jeder der aus Polen kommt. Als Kinder haben wir ganz genau darauf geachtet, dass jeder dieselbe Menge serviert bekommt. Sie waren wie Gold für uns und bis heute hat sich daran kaum etwas geändert. Einfach in ... View Post Kartoffelknödel: Der Geschmack meiner Kindheit

Meine Einkaufstipps inkl. einem Chia-Pudding Rezept

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Ihr habt euch einen "Einkaufs-Blogpost" gewünscht und hier kommt er. Gestern war Montag und wie jeden Montag habe ich einen größeren Einkauf für die bevorstehende Woche erledigt. Seit ich schwanger bin, frühstücke ich gerne und regelmäßig. Der Kühlschrank muss daher immer reichlich gefüllt sein, damit keine schlechte Laune bei mir aufkommt. Happy Kami, happy Baby. ... View Post Meine Einkaufstipps inkl. einem Chia-Pudding Rezept

Vegane Burger Patties

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Wer liebt es nicht? Ein saftiger Cheeseburger hat mir schon öfters einen grauen Montag versüßt. Wie wäre es aber mit einem veganen Patty? Viele Supermärkte bieten Fleischlose-Alternativen an. Gesund ist anders, sieht man sich die Zutaten an. Daher kam mir die Idee, die Patties selber zu machen. Sie schmecken nicht nur phantastisch, sie enthalten Eiweiß, ungesättigte Fettsäuren, Vitamine & Co. ... View Post Vegane Burger Patties

Warmer Apfel-Haferbrei

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Warmer Haferbrei, speziell an kalten Tagen, lässt mein Herz höher schlagen. Mein Magen ist gut gefüllt und meine Sinne glücklich. Die Wohnung duftet nämlich herrlich nach Apfelkuchen. Die Kombination aus Apfel und Zimt hat es einfach in sich. Love it! Der Haferbrei ist so köstlich, dass sogar mein Mann ihn leidenschaftlich gerne nachkocht und uns am Wochenende mit einer großen Portion verwöhnt. Ich bin mir sicher, der wird euch schmecken. ... View Post Warmer Apfel-Haferbrei