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Warmer Apfel-Haferbrei

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Warmer Haferbrei, speziell an kalten Tagen, lässt mein Herz höher schlagen. Mein Magen ist gut gefüllt und meine Sinne glücklich. Die Wohnung duftet nämlich herrlich nach Apfelkuchen. Die Kombination aus Apfel und Zimt hat es einfach in sich. Love it! Der Haferbrei ist so köstlich, dass sogar mein Mann ihn leidenschaftlich gerne nachkocht und uns am Wochenende mit einer großen Portion verwöhnt. Ich bin mir sicher, der wird euch schmecken. ... View Post Warmer Apfel-Haferbrei

Top 5 Christkindlmärkte in Wien: Köstlichkeiten & tolle Stimmung

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Pünktlich zum 1. Advent habe ich für euch einen sehr vorweihnachtlichen Blogpost vorbereitet. Wien in der Adventzeit ist einmalig schön. Die festliche Beleuchtung, die feierliche Stimmung und die zahlreichen Christkindlmärkte verzaubern Wien und seine Bewohner jedes Jahr aufs Neue. Als Wiener hat man meistens seinen Lieblings-Christkindlmarkt schon gefunden, aber die "armen" Touristen irren oft ahnungslos um den Rathausplatz herum. Heute verrate ich euch meine Top 5. Diese Christkindlmärkte haben nicht nur einen besonderen Flair. Nein, sie sind auch ein kulinarisches ... View Post Top 5 Christkindlmärkte in Wien: Köstlichkeiten & tolle Stimmung

3 Tage in Wien: Was ihr in meiner Stadt unbedingt machen müsst!!

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Wien, Wien nur du allein! Wie die Zeit vergeht. Ich wohne jetzt schon über 20 Jahre hier und es ist meine längste Liebesbeziehung. Meine Wahlheimat und ich haben ein inniges Verhältnis. Wir gehen auf Dates (nur die Stadt und ich) und verlieben uns immer wieder neu. Hier kann man so viel unternehmen. Zum Beispiel ist man in wenigen Minuten mit der U-Bahn am Wasser oder im Grünen inmitten der Weinberge. Das kulturelle, wie auch das kulinarische Angebot ist einmalig und ... View Post 3 Tage in Wien: Was ihr in meiner Stadt unbedingt machen müsst!!

Haferkekse mit Schokostückchen

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Es herbstelt schon sehr bei uns. Ich weiß nicht, wie das bei euch ist? Aber an einem gemütlichen Herbstabend  brauche ich unbedingt Snacks und eine warme Tasse Sojamilch (die trinke ich gerne mit Honig, Vanille und Zimt). Bei Snacks sind mir die am liebsten, wo ich kein schlechtes Gewissen haben muss, also wo ich auf meine Unverträglichkeiten Rücksicht nehmen kann. In den Supermärkten sehe ich oft Haferkekse mit Bitterschokolade und da dachte ich mir: Hey, die kann ich doch selber machen! ... View Post Haferkekse mit Schokostückchen

Pfannenbrot

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Seit ich dieses Rezept ausprobiert habe, kann ich damit nicht mehr aufhören. Das Brot aus der Pfanne geht schnell, schmeckt lecker und eignet sich als Frühstück oder als Beilage. Man kann es zu Frischkäse, mit Avocado, Hummus oder Lachs servieren. Auch zu einer Kürbissuppe oder zu Curry schmeckt es phantastisch. Probiert es unbedingt aus! Wer also Mehl und Joghurt Zuhause hat, wird jetzt nie extra Brot einkaufen müssen. Was ich noch an diesem schnellen Brotsnack toll finde? Es kommt ohne Konservanten aus ... View Post Pfannenbrot